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Schlagwort: Heißluftfritteuse

Zitronenkuchen aus der Heißluftfritteuse (18-cm-Form)

Zitronenkuchen aus der Heißluftfritteuse (18-cm-Form)

Manchmal möchte man einfach nur einen kleinen Kuchen backen – schnell, unkompliziert und ohne den großen Backofen anzuschalten. Genau dafür ist dieser Zitronenkuchen perfekt. Er ist locker, saftig und bekommt durch frische Zitrone ein wunderbar frisches Aroma. Gebacken wird er ganz einfach in der Heißluftfritteuse in einer kleinen Springform. Ideal für einen spontanen Nachmittagskaffee oder wenn man nur einen kleinen Kuchen braucht. Zutaten • 2 Eier• 120 g Zucker• 1 Päckchen Vanillinzucker• 100 ml neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl)• 160…

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