Hefekuchen mit Pflaumen und Streusel
Ein Hefeteig mit reifen Pflaumen und Streuseln gehört zu dieser Jahreszeit auf den Kaffeetisch. Die Zubereitung eines Hefeteigs ist recht einfach, man benötigt nur etwas Geduld.
Fantakuchen mit Pflaumenmus und Haselnusskrokant
Passend zur Jahreszeit habe ich den üblichen Fantakuchen verändert. Mit einer Füllung aus Pflaumenmus und bestreut mit leckerem Haselnusskrokant ist aus dem Boden mit Orangenlimonade ein köstlicher Herbstkuchen geworden.
Pflaumenkuchen mit Buttermilch
Ein schnell gebackener Pflaumenkuchen, locker und saftig. Ich habe den Kuchen vor dem Backen mit Zucker und Zimt bestreut, was nicht jedermanns Sache ist. Ich jedenfalls liebe Zimt auf Pflaumen- und Apfelkuchen. Man kann natürlich auch darauf verzichten und den Kuchen vor dem Servieren sehr gut mit Puderzucker bestäuben.