Der Nussboden für diese Torte ist im Handumdrehen gebacken. Dieser tolle Boden kommt ohne Fett und Eier aus. Für die Creme habe ich statt Gelatine Gelierzucker genommen, wie auch schon für meine Windbeuteltorte mit Himbeeren. Es muss also nicht immer Gelatine sein, denn auch mit dem Gelierzucker klappt es wunderbar.
Eine herrliche Torte mit frischen Erdbeeren und Yogurette-Stückchen in der Joghurtcreme. Die geschnittenen Yogurette-Riegel geben der Torte den besonderen Pfiff. Diese Erdbeertorte ist mit keinem großen Zeitaufwand verbunden und dennoch eine kleine Köstlichkeit.
Eine Torte ganz nach meinem Geschmack. Die Süße der Baiserböden harmoniert wunderbar mit dem säuerlichen Rhabarber. Da die Rhabarbersaison begonnen hat, passt diese köstliche Torte perfekt in diese Zeit. Viele ziehen die Haut von den Rhabarberstangen ab, ich mache es nur bei alten Stangen. Wählt man rote Stangen, bekommt die Creme eine schöne rosa Farbe.
Passend zur Wärme dieses Frühlings kommt hier eine sommerlich angehauchte Torte, die eigentlich zu jeder Jahreszeit ein Genuss ist. Auch wenn die Früchte im Sommer meist aromatischer sind, hatte ich doch Glück beim Kauf der frischen Himbeeren und Heidelbeeren – sie schmeckten großartig, süß und mit einem tollen Aroma. Auch wenn man nach dem Verteilen der Heidelbeercreme auf dem Boden etwas warten muss, ist die Zubereitung der Torte doch recht einfach und lohnt sich auf jeden Fall.
Gestern, bei herrlichem Sonnenschein, gab es diese köstliche Erdbeertorte. Auch wenn es auf der Terrasse ein bisschen kühl war, hat uns diese super leckere Torte die frischen Temperaturen vergessen lassen. Der lockere Boden ist recht einfach in der Zubereitung, wobei es notwendig ist, Eier und Zucker etwa zehn Minuten lang zu rühren. Im Handumdrehen gefüllt mit Erdbeeren und Sahne und mit einer Marzipandecke überzogen, gelingt dieser Tortentraum sicher auch Anfängern.
Nur noch wenige Tage bis Weihnachten. Heute haben wir schon den ersten Advent. Was wäre die schöne Adventszeit ohne köstliches Gebäck? Lebkuchen und Marzipan sollten da auf keinen Fall fehlen, und so kam mir die Idee für diese köstliche Torte. Ich habe für diese Lebkuchentorte einen Schokoladenboden gewählt. Die Kirschen geben der Torte eine fruchtige…
Die Zeit vergeht wie im Flug. Schon steht Weihnachten vor der Tür und die Vorbereitungen sind in vollem Gange. Wie immer wird es wieder jede Menge Leckereien geben, und diese Torte könnte dazu gehören. Diese Weihnachtstorte ist nicht ganz so mächtig wie viele andere Köstlichkeiten und trotzdem sehr, sehr gut. Wer möchte, kann auch auf die zweite Hälfte der Sahne auf der Torte verzichten.